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儿童节快到了,分享10道孩子爱吃的菜,符合孩子口味,吃饭不发愁

时间:2022-10-10 01:20:36 | 浏览:3530

很多家长都会为孩子的吃饭问题发愁,小孩子吃东西挑食、偏食、不规律是很常见的,尤其是口感上和成年人有不小的区别,普遍讨厌辛辣、麻、苦味等菜肴,偏爱酸甜、咸香味道,还有很多孩子不爱吃各种蔬菜、肥肉等特定的食材,总之是不太好伺候,做好孩子爱吃的菜

很多家长都会为孩子的吃饭问题发愁,小孩子吃东西挑食、偏食、不规律是很常见的,尤其是口感上和成年人有不小的区别,普遍讨厌辛辣、麻、苦味等菜肴,偏爱酸甜、咸香味道,还有很多孩子不爱吃各种蔬菜、肥肉等特定的食材,总之是不太好伺候,做好孩子爱吃的菜还是要下一番功夫的。六一儿童节快到了,分享10道孩子爱吃的菜,这些菜品符合大多数孩子的口味,家长照着做,孩子吃饭就不发愁了。

【西红柿炖牛腩】

1、牛腩清洗干净加入适量的清水,浸泡20分钟,去除其中的血水和杂质,减少其中的腥味。

2、牛腩浸泡过后,切成大小合适的块,2个西红柿用开水烫10秒后,捞出撕掉表皮,切成大小合适的块,小葱清洗干净,姜去皮一半切片,另一半切丝,大葱切段。

3、煮锅中加入适量的清水、大葱段、小葱结、姜片,加入切好的牛腩,大火煮开后转小火,焯水2分钟左右,捞出清洗掉表面的浮沫。

4、炒锅中加入适量的油,油热后加入姜丝和大葱段,炒出香味后,加入焯过水的牛腩,翻炒至牛腩变色后盛出,再次起锅,加入西红柿,炒出西红柿酱。

5、将炒过的牛腩和西红柿加入电饭锅中,继续加入葱段、1颗八角、1小块桂皮、4片香叶、1小块火锅底料、少量的胡椒粉、2勺生抽、盐和鸡精,加入适量的开水,按煮饭键开启电饭锅,炖煮40分钟左右,即可出锅。

【茄汁大虾】

1、剪去剪去虾脚和虾须,找到虾的第二或第三关节处用牙签戳进去挑出虾线,用清水冲洗干净。

2、碗中加入3勺匙番茄酱,1勺匙生抽,1勺匙白糖,3勺匙清水,适量盐搅拌均匀。

3、虾控去水分,姜、大蒜切片。

4、锅中倒油,油热放入姜片蒜片爆香,再倒入洗好的虾翻炒至变色。

5、倒入调好的酱汁,大火烧开之后盖上盖子焖3分钟左右,酱汁不用全部收干,留少